柱狀活性炭在我們的日常食用品味精中也有應用呢

  浩合元牌煤質柱狀活(huo)性炭可(ke)以運用(yong)在各行各業中，但是否(fou)知道其實柱狀活(huo)性炭在我們的日常食用(yong)品味(wei)精中也有應用(yong)呢(ni)？味(wei)精實際上就是谷(gu)氨(an)酸的鈉鹽(yan)，因味(wei)特(te)鮮故被(bei)稱作味(wei)精。

隨著人們生活(huo)水平(ping)的(de)提高和對食(shi)物(wu)口感的(de)追求，促使(shi)味(wei)精工(gong)業的(de)大發(fa)展。我國(guo)20世(shi)紀80年(nian)代開始，味(wei)精工(gong)業發(fa)展很快(kuai)，成為(wei)重要的(de)食(shi)品(pin)行(xing)業，年(nian)耗大量的(de)柱狀活(huo)性炭。現在生產谷氨酸都是以淀粉為(wei)原料(liao)，采用發(fa)酵法(fa)制造(zao)。

    從20世紀70年代(dai)后(hou)期開始，國內出現用(yong)顆粒柱(zhu)狀活性(xing)(xing)炭裝填吸附塔進行連續脫(tuo)色精制(zhi)(zhi)，所(suo)用(yong)的是杏核為原(yuan)料，采用(yong)高溫(wen)水蒸氣活化的不定性(xing)(xing)顆粒。該方法首(shou)先在廣州味精廠(chang)運轉(zhuan)，由于效果(guo)明(ming)顯，此后(hou)逐步得到推廣應用(yong)。也有將粉(fen)狀活性(xing)(xing)炭和(he)顆粒活性(xing)(xing)炭組合(he)使用(yong)，先用(yong)粉(fen)狀活性(xing)(xing)炭脫(tuo)色，再經顆粒炭精制(zhi)(zhi)。